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- おうちパンのある生活(吉永麻衣子)
- URL:https://yoshinagamaiko.com/
- 『忙しいママも毎日焼けるパン』
そんなコンセプトでつくった「誰にでも挑戦してもらえる簡単なパン」です。
見た目はかっこ悪くても、誰かのために焼いたパンは、とびきりおいしいです!
・生地をこねるのに時間がかからず、作業台が汚れない
・発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける
・冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
・できたパン生地を数日保存できる
・難しい成形がない
・オーブンがなくても焼ける
このように、パンづくりの当たり前の工程を、極限まで削ぎ落としてシンプルにし、それでいて美味しいパンづくりです。
パン教室・食育教室講師、レシピ開発、フードスタイリング等お受けしております。
WORKページをご覧いただき、お気軽にお問い合わせください。