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  • おうちパンのある生活(吉永麻衣子)
  • URL:https://yoshinagamaiko.com/
  • 『忙しいママも毎日焼けるパン』
    そんなコンセプトでつくった「誰にでも挑戦してもらえる簡単なパン」です。
    見た目はかっこ悪くても、誰かのために焼いたパンは、とびきりおいしいです!

    ・生地をこねるのに時間がかからず、作業台が汚れない
    ・発酵する時間を気にせずに、好きな時にパンが焼ける
    ・冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
    ・できたパン生地を数日保存できる
    ・難しい成形がない
    ・オーブンがなくても焼ける

    このように、パンづくりの当たり前の工程を、極限まで削ぎ落としてシンプルにし、それでいて美味しいパンづくりです。



    パン教室・食育教室講師、レシピ開発、フードスタイリング等お受けしております。
    WORKページをご覧いただき、お気軽にお問い合わせください。